Пряные растения - 20 Сентября 2012 - Мир цветов - комнатные цветы,растения для дома
Четверг, 08-Дек-2016, 11:52
Приветствую Вас Гость | RSS

СОВЕТЫ ОТ СВЕТЛАНЫ

Мир цветов

Главная » 2012 » Сентябрь » 20 » Пряные растения
14:37
Пряные растения

Пряности — это листья, цветки, плоды, семена, кора и корни некоторых растений, обладающие своеобразным ароматом и особым жгучим вкусом. Первые упоминания о них встречаются в древнейших манускриптах Востока около пяти тысяч лет назад.

Пряные растения - ветка кардамона, ветка и плоды черного перца, ветка и бутон гвоздики, плод мускатного ореха, шафранС Востока они стали проникать в Египет, Грецию, Рим, Византию. По суше и по морю везли купцы из Индии и с островов Малайского архипелага душистые травы. Путь был долгий, трудный, поэтому стоили пряности дорого.

Начиная с XV века Испания и Португалия стали искать более короткие и удобные морские пути к странам Востока. Поиски берегов сказочной Индии привели мореплавателей к великим географическим открытиям. Васко де Гама впервые обогнул Африканский материк, Христофор Колумб открыл Америку, а Магеллан совершил первое в мире кругосветное путешествие. Так пряные растения стали невольной причиной событий мирового значения.

Среди пряных растений особенно ценился черный перец, его горошина жгучего вкуса шла на вес золота и заменяла деньги. Большой известностью пользовались цветочные бутоны вечнозеленого гвоздичного дерева с Молуккских островов. Бутоны напоминали по цвету и форме маленькие гвозди, отсюда и произошло название растения.

Густые заросли на Молуккских островах образует вечнозеленое тропическое мускатное дерево. Внутри его желто-оранжевого плода находится семя с ядром. Это ядро и является знаменитым мускатным орехом, высоко ценимым за свой аромат и жгуче-пряный вкус.

Некоторые пряные растения, прежде чем дать чудесные ароматные семена, расцветают очень красивыми цветами, например, у кардамона лепестки цветка изящные, белые, с желтой каймой и голубой серединкой. А у многолетнего шафрана они бокаловидной формы, сине-сиреневые и в каждом три ярко-оранжевых рыльца. Эти рыльца и содержат ароматические вещества. Шафран — пряность дорогая. Чтобы собрать килограмм сухих шафранных рыльцев, нужно оборвать около 200 тысяч цветов.

На рисунке - ветка кардамона, ветка и плоды черного перца, ветка и бутон гвоздики, плод мускатного ореха, шафран.

Категория: ЭТО ИНТЕРЕСНО! | Просмотров: 309 | Добавил: Светлана | Теги: Пряные растения | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
КАРТА САЙТА
Ц В Е Т Ы
АДЕНИУМ [1]
Акуба [1]
АЛОЭ [1]
АЛОКАЗИЯ [2]
АНТУРИУМ [1]
АНРЕДЕРА [1]
АНЕМОНА [1]
АРДИЗИЯ [1]
АСПЛЕНИУМ [1]
АФЕЛАНДРА [1]
АСПИДИСТРА [1]
АСТРОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ [24]
БЕГОНИЯ [1]
БАЛЬЗАМИН [1]
БОКАРНЕЯ [1]
БОНСАЙ [8]
БРАХИХИТОН [1]
ВИДЕОФАЙЛЫ [9]
ГИНУРА [1]
ГАРДЕНИЯ [1]
ГИППЕАСТРУМ [1]
ГИБИСКУС (Китайская роза)Hibiscus [1]
ГЕРБЕРА [1]
ГИАЦИНТ [1]
ГИПЕСТЕС [1]
ГУСМАНИЯ [1]
ГЛОКСИНИЯ [1]
ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО [1]
ДИФФЕНБАХИЯ [1]
ДИПЛАДЕНИЯ [1]
ДУХИ ПРИРОДЫ [22]
ЖАСМИН КОМНАТНЫЙ [1]
ИГРУШКИ ИЗ ЦВЕТОВ [4]
КАМЕЛИЯ [1]
КАМПАНУЛА [1]
КАКТУС [15]
КАЛЬЦЕОЛЯРИЯ [1]
КАЛАНХОЭ [1]
КИПАРИС (Комнатный) [1]
КИСЛИЦА [1]
КЛИВИЯ [1]
КОМНАТНАЯ РОЗА [1]
КОЛЕУС [1]
КРОТОН [1]
ЛИАНЫ [1]
ЛЕГЕНДЫ О ЦВЕТАХ [24]
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ [12]
ЛИЛИЯ КОМНАТНАЯ [1]
МЕДИНИЛЛА [1]
МОНСТЕРА [2]
МИРТ [2]
МИР ЦВЕТОЧНОЙ ПОЭЗИИ [5]
НЕПЕНТЕС [1]
НЕОБЫЧНЫЕ - ДЕРЕВЬЯ, ДЕРЕВЬЯ - ВАМПИРЫ [13]
НЕОБЫЧНЫЕ РАСТЕНИЯ [3]
ОРХИДЕЯ [2]
ОЛЕАНДР [1]
ПАПОРОТНИКИ [1]
ПАХИПОДИУМ [1]
ПАЛЬМА [1]
ПЛЮЩ [1]
ПУАНСЕТТИЯ [1]
ПЕЛАРГОНИЯ (Герань) [1]
РУЭЛЛИЯ [1]
РАСТЕНИЯ И МАГИЯ [2]
СИНГПОНИУМ [1]
СЕЛАГИНЕЛЛА [1]
САНСЕВИЕРИЯ (Тещин язык) [2]
СЦИНДАПСУС [1]
ТРАДЕСКАНЦИЯ [1]
ТАЙНЫ ПРИРОДЫ [12]
ФУКСИЯ [1]
ФИТТОНИЯ [1]
ФИКУСЫ [3]
ФИАЛКИ [23]
ХАВОРТИЯ [1]
ХРИЗАНТЕМА [1]
ХЛОРОФИТУМ [1]
ХАМЕДОРЕЯ,ПАЛЬМА [1]
ХОЙЯ (ПЛЮЩ ВОСКОВОЙ) [1]
ЦИКЛАМЕН [1]
ЦИССУС [1]
ЦВЕТЫ В ДОМЕ [3]
ШЕФЛЕРА [1]
ЭХМЕЯ [1]
ЭТО ИНТЕРЕСНО! [26]
ЭПИСЦИЯ [1]
ЮККА [1]
ЯТРОФА [1]
ЯДОВИТЫЕ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ [1]
КЛЕМАТИС [6]
ФЛОКС [0]
РЕКЛАМА
ПОИСК ПО САЙТУ
Вход на сайт
КАЛЕНДАРЬ
«  Сентябрь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
О П Р О С
Оцените мой сайт
Всего ответов: 16
Ч А Т
ПОМОГИ ПРОЕКТУ
СТАТИСТИКА

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
ГОСТИ САЙТА